A nutrição é a ciência que estuda a composição dos alimentos e as necessidades nutricionais dos indivíduos, em diferentes estados de saúde e doenças. Na gestação, desempenha um importante papel, uma vez que nesse período as necessidades dos nutrientes essenciais estão aumentados.
As proteínas, os carboidratos e os lipídios irão manter a nutrição materna e garantir o crescimento e desenvolvimento adequado do feto. É de extrema importância uma alimentação saudável e adequada, contendo esses nutrientes, assim como vitaminas e minerais.
Estudos têm constatado a importância da nutrição materna antes e durante a gestação, em relação ao desenvolvimento do feto e a saúde da criança. Evidências mostram uma relação direta entre a dieta da mãe e condições de vitalidade do recém-nascido.
Um ganho de peso insuficiente está relacionado a um maior risco de retardo de crescimento intra-uterino e mortalidade perinatal. Já, o ganho de peso excessivo pode estar associado a diabetes gestacional, dificuldades no parto e risco para o feto no período perinatal.
Portanto, o ideal é seguir o aconselhamento de um profissional de nutrição, que através de conhecimentos técnicos e de acordo com os hábitos alimentares e necessidade nutricionais, irá planejar uma dieta individualizada.
Laís Mariana Ribeiro de Oliveira
Nutricionista
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